
美味しさの秘訣「蒸らし」のコツがわかるドリッパーと一杯分の適量が見えるマグカップ
美味しく淹れられる工夫が詰まったドリッパー(1~2杯用)と美味しく飲める一杯分の適量が見えるマグカップのセットです。ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパートと開発しました。コーヒーの美味しい淹れ方がわかるリーフレット付き。

ペーパーフィルターを折らずにセットできます。
※円すい型のフィルターをご使用ください。


沸騰したお湯でゆっくりと粉全体を湿らせる「蒸らし」は、コーヒーの美味しい成分を抽出するための大切なステップ。タンクにコーヒーが落ち始めたら「蒸らし」のお湯をストップするサインです。


「らせんスロープ」は、美味しさを十分に引き出せる速度でドリップできるデザインです。外側ではコーヒーが回りながらゆっくりと流れるので、お湯を中心に注いであげるだけでプロの味が楽しめます。

コーヒーが落ちるところが見える窓から、カップに注がれた量がわかります。


目安ラインがあり、一杯分のコーヒー粉12gに適した抽出量(130mL)がひとめでわかるカップは、あたたかみのある美濃焼です。


基本のドリップ手順と、カフェオレやアイスコーヒーの美味しい淹れ方がわかるリーフレット付き。

[共同企画]墨田区本所のハンドクラフトコーヒー専門店「SUNSHINE STATE」/日本スペシャルティコーヒー協会委員 杉内滋(ホゼ)
ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパ―トと開発しました。
商品詳細 | [ドリッパー] |
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ご注意 | ※火のそばや高温になるところには置かないでください。 ※本来の用途以外でのご使用はおやめください。 ※万一商品に欠陥がございましたら、お取り替えいたします。 [ドリッパーについて] ※カップやサーバーの形状によってはのせる際に傾き、転倒することがありますのでご注意ください。 [マグ(陶磁器)について] ※製造上の特性によりサイズや形状が多少異なります。 ※釉薬の濃淡や焼きむら等の風合いにばらつきがございます。 ※温度の急激な変化は破損の原因となります。 ※電子レンジをご使用の際は、お使いの機器の表示及び取扱説明書を充分に確認してからご使用ください。 |
お手入れ | ●ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ●たわしまたは磨き粉を使用すると傷がつくことがあります。 ●ご使用後はよくすすぎ、水気を切って乾燥させてください。 |
※モニターやご利用環境によって実際の色味と若干異なる場合がございます。予めご了承ください。